Sữa nguyên kem là gì? Ai nên sử dụng sữa nguyên kem?
Sữa nguyên kem là sản phẩm được sản xuất từ sữa bò tươi nguyên chất 100% sau khi diệt khuẩn, tiệt trùng cho ra thành phẩm dạng nước hoặc dạng bột. Sản phẩm giữ nguyên được tính chất tươi ngon của sữa, không chứa chất bảo quản, phụ gia, hương liệu trong quá trình sản xuất.
Đang xem: Sữa tươi nguyên kem dạng nước
Tiêu chuẩn chất béo trong sữa nguyên kem là 3.5% và giữ được đầy đủ Protein, Vitamin và khoáng chất vốn có trong sữa tươi. Điểm khác biệt giữa sữa tươi nguyên kem và sữa bột nguyên kem ở hàm lượng dưỡng chất dạng bột thấp hơn do quá trình sấy tách nước.
Sữa nguyên kem được xem như dòng sản phẩm dinh dưỡng bổ sung cho bữa ăn phụ hàng ngày cho cả gia đình giúp cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sản phẩm được khuyến nghị dành cho độ tuối từ 1 tuổi trở lên, dưới 1 tuổi trẻ nên sử dụng sữa công thức giàu năng lượng và dưỡng chất mới đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể. Ngoài ra hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi chưa phù hợp dung nạp sữa tươi nên chỉ có sữa mẹ hoặc sữa công thức sơ sinh là phù hợp.
Sự khác biệt giữa sữa nguyên kem và sữa công thức
Có thể hiểu một cách đơn giản là sữa công thức được chế biến từ nguồn sữa bột nguyên kem được bổ sung thêm các yếu tố vi lượng cần thiết để có thể giống với sữa mẹ nhất. Chính vì vậy mà sản phẩm phù hợp với trẻ từ 0-3 tuổi, đặc biệt cần thiết cho trẻ không đủ sữa mẹ hoặc không được bú sữa mẹ.
Sữa công thức dành cho trẻ em đa dạng về chủng loại, mẫu mã cũng như công nghệ mỗi hãng có những điểm mạnh riêng. Có thể phân loại các công nghệ như sau:
+ Sữa công thức tiêu chuẩn Organic
+ Sữa công thức tiêu chuẩn sinh học
+ Sữa công thức tiêu chuẩn thông thường
Ngoài phân loại sữa công thức theo các công nghệ ở trên thì có những thuộc tính chi tiết trên từng sản phẩm. Mẹ có thể tìm hiểu thêm để lựa chọn đúng sản phẩm con đang cần tại bài viết >> Sữa công thức là gì? Kinh nghiệm chọn sữa công thức cho con
Sữa nguyên kem có công nghệ chế biến rất đơn giản, người dùng quan tâm nhiều nhất đến nguồn gốc sữa. Còn về công nghệ sản xuất thì cơ bản là đơn giản và giống nhau chính vì vậy mà giá thành sữa nguyên kem cũng rẻ hơn nhiều so với sữa công thức. Cung dòng sữa nguyên kem thì có dạng tách béo cũng được rất nhiều mẹ quan tâm, mẹ xem bài So sánh sữa nguyên kem và sữa tách béo (tách kem) để hiểu hơn về 2 loại này nhé
Do người Việt mình chưa có thói quen dùng sữa nguyên kem trong các bữa ăn phụ hàng ngày nên thị trường không có nhiều lựa chọn. Các loại sữa nguyên kem được người Việt mình đang sử dụng nhiều nhất bao gồm:
Sữa nguyên kem Devondale của Úc dạng nước và bột
Một trong những dòng sản phẩm dinh dưỡng nguyên kem nổi tiếng trên toàn thế giới phải kể đến Devondale. Sản phẩm nhập khẩu từ Úc có dạng sữa bột và sữa nước được người dùng rất ưa chuộng đến tận bây giờ.
Sữa Devondale có nguồn nguyên liệu sữa tươi 100% từ đàn bò chăn thả tự nhiên tại Úc với tiêu chuẩn cao để cho ra thành phẩm có giá trị dinh dưỡng vượt trội. Đặc biệt trong sữa giàu Canxi rất phù hợp với thể trạng người Việt. Điều này được thể hiện rất rõ khi thể trạng người Úc cao lớn là nhờ sử dụng sữa thường xuyên.
Sữa bột nguyên kem A2 chỉ có 2 loại là sữa nguyên kem và sữa tách kem phù hợp với thể trạng của từng người. Sữa A2 thường được giới trẻ rất yêu thích và pha cùng với sữa Milo Úc để tận hưởng cảm giác sảng khoái béo ngậy trên từng giọt sữa.
Sữa A2 có dòng tách kem (tách béo) Skim milk rất phù hợp với những bạn trẻ giữ dáng đẹp và tăng trưởng chiều cao. Sử dụng sữa vừa giúp cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất vừa giúp cho vóc dáng đẹp là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn trẻ hiện đại ngày nay.
Sữa bột Nuti nguyên kem của Nutifood dinh dưỡng cho cả gia đình
Giàu năng lượng, tăng cường miễn dịch và giúp xương chắc khỏe là 3 công dụng chính có trong sữa bột Nuti nguyên kem của thương hiệu nổi tiếng Nutifood. Sản phẩm được sản xuất dựa trên nghiên cứu nhu cầu dinh dưỡng dành riêng cho người Việt phù hợp với thể trạng, sức khỏe người Việt và đặc biệt là có giá thành rất phù hợp với nhu cầu sinh hoạt hàng ngày.
Xem thêm: Giải Toán 10 Bài 1: Bất Đẳng Thức Lớp 10, Thế Nào Là Bất Đẳng Thức Lớp 10
Sản phẩm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như đạm, béo, đường bột, các vitamin và khoáng chất giúp cơ thể phát triển thể chất khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn, bổ sung đầy đủ năng lượng và nhu cầu dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nuti Nguyên Kem được sản xuất từ công thức Health MAX có hệ dưỡng chất cân bằng hoàn hảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phát triển toàn diện bao gồm Protein, Canxi, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin nhóm B, Kẽm và các dưỡng chất cần thiết khác giúp cả gia đình khỏe mạnh.
Nuti nguyên kem phù hợp cho hầu hết mọi người trong gia đình từ người trưởng thành, người lớn, người cao tuổi, người già yếu suy kiệt, người suy dinh dưỡng, trẻ em từ 1 tuổi trở lên, thanh thiếu niên…
Hướng dẫn sử dụng sữa nguyên kem
Thể trạng người Việt thấp bé hơn so với các nước trong khu vực nguyên nhân chính cũng là do cơ thể không được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng hàng ngày. Khi xã hội ngày càng phát triển thì thói quen sử dụng sữa ngày càng phổ biến trong mỗi gia đình người Việt. Đây cũng là xu hướng tất yếu theo các nước phát triển để đạt được những tiêu chuẩn về tầm vóc cũng như thể chất trí tuệ.
Trong các sản phẩm sữa và chế phẩm từ sữa thì sữa nguyên kem là một dạng dinh dưỡng giúp cung cấp đầy đủ năng lượng, vitamin và khoáng chất một cách cân đối nhất. Sử dụng sữa đúng cách sẽ giúp phát huy được hết công dụng vốn có từ sữa từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh để học tập và làm việc một cách tốt nhất.
Đối với sữa nguyên kem người dùng có thể sử dụng trong bữa sáng, bữa ăn phụ vào buổi chiều sau bữa ăn chính khoảng 2 tiếng. Ngoài ra có thể bổ sung thêm vào bữa tối trước khi đi ngủ 2 tiếng để đảm bảo giấc ngủ sâu và ngon giấc. Sản phẩm phù hợp cho thanh thiếu niên, người trung và cao tuổi, người ốm bệnh kém ăn cần bổ sung dinh dưỡng. Không sử dụng cho trẻ dưới 1 tuổi và những trường hợp đặc biệt. Lượng dùng mỗi loại sữa được nhà sản xuất khuyến nghị trên bao bì. Đối với trẻ
– Trẻ 1-2 tuổi: Tổng sữa các loại 500mL/ngày. Riêng các bé bú mẹ hoàn toàn thì duy trì theo nhu cầu các bé. Lí do phải giới hạn 500mL/ngày để giúp bé có thể ăn tốt thức ăn trong các bữa.
– Trẻ 2 tuổi: chỉ cần duy trì 1 khẩu phần 200-300mL/ngày. Nếu thay thế bởi 1 loại thức ăn khác tương đương thì không cần uống sữa. Lí do duy trì chỉ đề hổ trợ cung cấp canxi cho trẻ, nếu những thực phẩm khác có giá trị canxi tương đương thì có thể thay thế ngang bằng.
Có thể thay thế sữa nguyên kem bằng sữa hạt được không?
Sữa hạt không phải sữa, nó thực ra là 1 dạng nước ép hạt. Hàm lượng chất béo có thể là khác biệt giữa nó với sữa tươi từ động vật. Có thể thay thế hay xen kẽ với sữa tươi tiệt trùng khi trẻ từ 2 tuổi vì lúc đó sữa chỉ như 1 khẩu phần phụ, đặc biệt khi bé thừa cân béo phì. Nếu muốn dùng thay thế sữa hạt từ 1-2 tuổi cho bé béo phì hay dị ứng đạm sữa thì nên tư vấn từ chuyên gia để bổ thêm những chênh lệch có thể có.
Xem thêm: Top Tướng Top Mạnh Nhất Mùa 6, Top Tướng Mạnh Nhất Mùa 11 Liên Quân Mobile
Sữa hạt cũng giống như sữa tươi động vật không giới thiệu trước 1 tuổi.Một số loại sữa hạt thông dụng như sữa hạnh nhân, sữa yến mạch, sữa hạt óc chó,… riêng sữa gạo thì không khuyên dùng cho trẻ dưới 5 tuổi.