Kinh Nghiệm Chọn Mua Nồi Tráng Bánh Cuốn Happy Kitchen “, Nồi Bánh Cuốn Đa Năng Happy Kitchen

Bánh cuốn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, rất nhiều chị em đã “đầu tư” một chiếc nồi tráng bánh cuốn tại nhà để có thể dễ dàng chiêu đãi cả nhà một bữa sáng ấm áp và no nê. Trong bài viết ngày hôm nay, tvcc.edu.vn sẽ đưa ra lời khuyên trong việc chọn mua nồi bánh cuốn tốt nhất 2022 nhé.

Đang xem: Nồi tráng bánh cuốn happy kitchen

Dưới đây là 4 chiếc nồi tráng bánh cuốn tốt nhất 2022:

Nồi tráng bánh cuốn đa năng Thành Đô – Phổ biến nhấtNồi tráng bánh cuốn đa năng Happy Kitchen – Tiết kiệm nhấtNồi tráng bánh cuốn truyền thống Thu Thảo – Gọn nhẹ nhấtNồi tráng bánh cuốn điện Newsun – Tiện lợi nhất

1. Top 4 nồi tráng bánh cuốn tốt nhất 2022

Đâu là chiếc nồi tráng bánh cuốn tốt nhất 2020? Hãy cùng tvcc.edu.vn review những sản phẩm phổ biến nhất trên thị trường hiện nay nha.

1.1. Nồi tráng bánh cuốn đa năng Thành Đô – Phổ biến nhất

Xem giá ưu đãi trên Shopee
Ưu điểm Được bảo hành tới 6 nămThiết kế nồi đơn giản, dễ sử dụngTráng bánh nhanh, thao tác rất đơn giảnPhục vụ khách nhanh với số lượng lớn

Khuyết điểm

To và cồng kềnh hơn so với nồi tráng bánh thườngGiá cả đắt hơn so với nồi thường

Thông số sản phẩm:

Công suất: 5KWĐiện áp: 220VĐường kính: 40 cm

Chiếc nồi tráng bánh cuốn điện Newsun sẽ phù hợp với các cửa hàng bánh cuốn, tuy nhiên, tùy theo nhu cầu của gia đình, các chị em có thể cân nhắc để sắm chiếc nồi này nếu gia đình nhiều thế hệ chung sống với nhau và cùng yêu thích món ăn này và mong muốn thường xuyên ăn tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Là một sản phẩm điện nên việc sử dụng cũng đơn giản hơn nhiều so với chiếc nồi tráng thông thường. Vói loại nồi thông thường, chị em cần phải căng vải và chuẩn bị nhiều công cụ dụng trước khi bắt tay vào tráng, nhưng mọi thứ sẽ đơn giản hơn nhiều với chiếc nồi điện này. Chiếc nồi công suất lớn này sẽ phục vụ được nhiều khách cùng lúc mà vẫn đảm bảo chất lượng bánh thơm ngon.

2. Công dụng của nồi tráng bánh cuốn

Chức năng chính đúng như tên gọi của sản phẩm này, nồi tráng bánh cuốn tất nhiên để làm ra thức quà sáng quen thuộc mà chúng ta từng thấy. Tuy nhiên, hiện giờ trên thị trường cũng có rất nhiều những sản phẩm nồi tráng bánh cuốn đa năng với nhiều công dụng khác nhau như luộc gà, đồ xôi, làm sợi mì,…

3. Thiết kế của nồi tráng bánh cuốn

Cấu tạo của chiếc nồi tráng bánh cuốn khá đơn giản, chỉ bao gồm 3 bộ phận chính là: Thân nồi, nắp nồi và khung căng vải.

Nước sẽ được chứa trong phần thân nồi để làm chín bánh bằng hơi nước, khung căng vải sẽ là bề mặt để chúng ta đổ bột bánh lên trên và dàn đều cho bánh chín, khung vải nên điều chỉnh vừa phải, không nên khít quá hay lỏng quá để bánh có độ chín nhanh và đều nhất nhé.

Ngoài ra, các bạn cũng cần một số dụng cụ khác trong quá trình làm bánh như gáo múc bột và cây lấy bánh cuốn nữa nhé.

Xem thêm:

4. Hướng dẫn làm bánh cuốn ngon và nhanh chóng

Tiện trong bài review này, tvcc.edu.vn sẽ hướng dẫn các chị em cách tráng bánh cuốn cực nhanh gọn và thơm ngon nhé.

4.1. Nguyên liệu làm bánh

Bột bánh gồm:

Bột gạo: 400gBột năng: 100gMuối: 10gDầu ăn: 10gNước ấm:1200g

Nhân bánh gồm:

Thịt nạc băm: 600gHành tím: 300gMộc nhĩ: 150gDầu ăn: 50g

Nước chấm gồm:

Nước mắm: 1 thìaĐường: 3 thìaChanh: 1 thìaNước lọc: 5-6 thìa

4.2. Chế biến nguyên liệu

Làm hành phi: Hành tím bóc vỏ và phơi nắng cho héo, sau đó tráng qua một lớp bột năng thật mỏng. Bắc chảo lên bếp và đợi nóng chảo, sau đó cho một lượng dầu ăn vừa đủ. Tới khi dầu ăn nóng già, chị em hãy cho hành tím vào và đảo đều tay, thấy hành vàng là có thể vớt ra để ráo dầu.Làm nhân bánh: Bắc chảo lên và đợi nóng chảo, sau đó cho một chút dầu ăn vào, cho thêm 50g hành tím băm nhỏ vào phi thơm và nhanh tay cho thịt băm vào đảo đều tay. Đảo tới khi thịt chín và săn, mỡ thịt đã bắt đầu đổ ra. Cho gia vị như bột canh, bột ngọt, hạt tiêu và nêm cho vừa khẩu vị, sau đó đổ thêm mộc nhĩ vào xào chín. Sau đó nhanh chóng múc nhân ra tôLàm nước chấm: Trộn đều các gia vị nước chấm như trên, tỷ lệ bao gồm 1:3:1:5-6 cho lần lượt nước mắm, đường, chanh và nước ngọt sau đó khuấy đều cho tan hỗn hợp này. Có thể chuẩn bị thêm rau sống để ăn kèm như rau mùi, rau húng,..Làm bột bánh: Cho tất cả nguyên liệu vào bát to, trộn kỹ và để trong vòng 30 phút hoặc bạn có thể để bánh qua đêm trong tủ lạnh 1 đêm trước khi dùng để bánh được ngon hơn nhé.

4.3. Tráng bánh

Đổ nước vào thân nồi tráng sao cho lượng nước cách mặt vải từ 10-15cm là vừa đẹpLắp vải tráng bánh vừa vặn, không quá căng hay trũng để đảm bảo bánh tráng được đều tay, chín nhanh và đẹp.Cho nồi tráng lên bếp và tiến hành đun sôi, tới khi thấy hơi nước đã làm ướt mặt vải là có thể tráng bánh luônDùng gáo múc một lượng bột vừa phải và trải đều trên mặt vải, sau đó chờ khoảng 1-2 phút cho bột chín là có thể dùng thanh tre để vớt bánh và đặt lên mâm để cuốn bánh với nhân đã chuẩn bị sẵn và cuốn lại. Lưu ý là mâm hoặc mặt phăng dùng để cuốn bánh nên tráng một lớp mỡ hoặc dầu ăn để tránh dính.Sau khi cuốn xong bạn có thể xếp bánh vào đĩa và rắc thêm hành phi thơm ngon lên mặt bánh và thưởng thức cùng nước chấm và các loại rau thơm đã rửa sạch nhé. Ngoài ra, chị em có thể chuẩn bị thêm chả quế hoặc giò để ăn cùng bánh cũng rất thơm ngon. Thi thoảng chị em có thể đổi khẩu vị bánh cuốn truyền thống bằng cách “biến tấu” nước chấm khác đi như bánh cuốn cao bằng chẳng hạn.

Xem thêm: Cửa Hàng Sửa Chữa Máy Tính Uy Tín Tại Tp, Top 10 Công Ty Sửa Chữa Máy Tính Uy Tín Tại Tp

Bánh cuốn là thức quà quanh năm, nhưng đặc biệt sẽ rất thơm ngon khi thưởng thức vào mùa đông. Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức bánh cuốn nóng hổi và xì xụp nước chấm nóng, thơm ngon đúng không các chị em nhỉ?

Trên đây là kinh nghiệm chọn mua nồi tráng bánh cuốn tại nhà tốt nhất 2020. Hi vọng bài viết này sẽ giúp các bạn có nhiều thông tin hữu ích trong việc chọn mua sản phẩm phù hợp cho mình và chế biến được món bánh cuốn thơm ngon hơn cả ngoài nhà hàng nhé.