Không chỉ sở hữu hương vị đặc biệt, làm nên những thức uống ngon, bột trà xanh còn mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Công dụng của bột trà xanh đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh. Matcha còn được mệnh danh là một thực phẩm xanh của thế kỷ 21. Hãy cùng Trà Chính Sơn khám phá sự thần kỳ của matcha ngay nào!
Công dụng của bột trà xanh matcha
#1 Tăng cường hoạt động não bộ
L-theanine và Caffeine là hai chìa khóa mấu chốt trong matcha giúp tinh thần của bạn luôn sảng khoái. Tương tự như cà phê và các loại trà khác, matcha có chứa một lượng Caffeine với tác dụng giữ trí óc tỉnh táo. Hàm lượng này không quá lớn, khi kết hợp cùng L-theanine sẽ tạo ra cảm giác tập trung nhưng thư thái, dễ chịu, giảm căng thẳng.
Đang xem: Công dụng của bột trà xanh nhật bản
#2 Chống ung thư
Sử dụng matcha thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư, bởi trong matcha có các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển và lan rộng.
#3 Cải thiện hệ thống miễn dịch
Polyphenol và flavonoid ngăn ngừa tác động của vi khuẩn, chống nhiễm trùng, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp, các bệnh cơ hội, giúp hệ miễn dịch vững vàng hơn.
#4 Bảo vệ răng miệng
Thưởng thức matcha giúp bạn khử mùi khó chịu trong miệng, hỗ trợ làm sạch các mảng bám, ngăn ngừa vi khuẩn, bảo vệ răng lợi.
#5 Thải độc cơ thể
Một trong những công dụng của matchamà nhiều người quan tâm đó là detox (thải độc cơ thể). Bột trà xanh có ưu điểm là rất giàu chất diệp lục, bạn có thể thấy rằng bột vẫn giữ nguyên màu xanh tự nhiên ngay cả sau quá trình sản xuất. Chất diệp lục có tác dụng làm sạch máu, duy trì độ kiềm trong máu và các mô bằng cách loại bỏ kim loại nặng, chất hóa học độc hại.
#6 Làm đẹp da, chống lão hóa
Matcha rất được chị em phụ nữ ưa chuộng bởi khả năng làm đẹp tuyệt vời. Bột trà xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, dù uống hay đắp trực tiếp lên da đều có tác dụng làm se lỗ chân lông, cung cấp dưỡng chất, chống nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác. Mặt nạ matcha giúp làn da tươi mát và trắng sáng, sạch mụn hơn hẳn khi đắp 2-3 lần/tuần.
#7 Có lợi cho hệ tiêu hóa
Một chén matcha có thể giúp bạn bớt đầy bụng, cung cấp thêm chất xơ chống táo bón, thúc đẩy đường ruột làm việc hiệu quả hơn. Bên cạnh đó bột trà xanh còn có công dụng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiêu hóa, hạn chế sự hình thành của các khối u trong ruột.
#8 Giảm lượng Cholesterol và đường trong máu
Thường xuyên uống matcha có thể giúp hạn chế lượng Cholesterol có hại trong cơ thể, từ đó giúp bạn phòng tránh nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tiểu đường, tim mạch nguy hiểm.
#9 Giảm béo
Một công dụng của bột trà xanh rất được chú ý đó là giảm béo. Chất EGCG trong matcha ngoài việc là một chất chống oxy hóa cực mạnh, còn giúp bạn thúc đẩy đốt cháy chất béo, tiêu hao mỡ thừa trên cơ thể nhanh hơn và giúp vóc dáng gọn gàng. Nếu bạn đang trong quá trình giảm béo thì matcha sẽ là một thành phần rất hữu ích trong thực đơn hàng ngày.
#10 Tăng sức đề kháng
Thành phần giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa của matcha giúp lá chắn đề kháng của cơ thể trở nên mạnh mẽ hơn trước các tác động từ bên ngoài môi trường (ô nhiễm, khói bụi, vi khuẩn, dịch bệnh…).
#11 Giảm bớt tác hại của thuốc lá
Nghiên cứu từ Đại Học Arizona – Hoa Kỳ cho thấy thói quen uống matcha thường xuyên có thể làm giảm đáng kể các bệnh gây ra do hút thuốc lá.
#12 Ngăn ngừa nhiễm trùng
EGCG trong bột trà xanh chống lại nhiều loại nấm, vi khuẩn, giúp kích hoạt tế bào bạch cầu, giảm nguy cơ nhiễm trùng gan, khớp, phổi, đường ruột.
Lưu ý khi sử dụng bột trà xanh matcha
Để công dụng của matcha phát huy đúng cách, bạn hãy lưu ý sử dụng điều độ và lành mạnh:
Nên dùng dưới 5g matcha mỗi ngày, với người mới uống sử dụng 2-3g cho mỗi ly là vừa đủ.Nên uống matcha sau bữa sáng, đầu giờ chiều để luôn có cảm giác tỉnh táo, sảng khoái.Không nên uống matcha sau một bữa ăn quá no, vì cơ thể khó hấp thu được các dưỡng chất từ matcha.Không nên uống matcha trước khi đi ngủ vì thành phần caffeine có thể làm bạn thao thức.Người giảm béo nên kết hợp uống matcha với chế độ ăn giàu vitamin, chất xơ, tinh bột tốt để có kết quả tốt nhất.Bạn có thể kết hợp bột trà xanh với đường, sữa, chanh, mật ong để đồ uống thêm phần hấp dẫn.Mặt nạ trà xanh matcha kết hợp cùng mật ong, bột gạo, chuối, giấm, chanh có thể mang lại hiệu quả dưỡng tốt hơn cho từng loại da.Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú không nên sử dụng nhiều matcha vì có thể hạn chế khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.Người mắc bệnh dạ dày không nên sử dụng matcha, đặc biệt là khi bụng đói.Nếu bạn đang dùng một loại thuốc nào đó được chỉ định bởi bác sĩ, hãy hỏi ý kiến bác sĩ về việc sử dụng matcha cũng như chế độ kiêng phù hợp.
Như vậy là bạn đã cùng Trà Chính Sơn khám phá 12 công dụng của bột trà xanh matcha cũng như những lưu ý đặc biệt để sử dụng loại trà này một cách tốt nhất. Hãy thưởng thức matcha mỗi ngày để cải thiện sức khỏe nhé. Bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại matcha ngon tại gian hàng online của chúng tôi: